USDКурс вырос 1.9703
EURКурс вырос 2.1019
Мария Мелёхина | 22 декабря 2014

Белорусский ритейл затаился в ожидании роста цен

В связи с введением моратория на рост цен в Беларуси до 15 января 2015 года, ритейл затаился в напряженном ожидании, ведь кризис на российском валютном рынке и введение в Беларуси 30%-ного сбора на покупку валюты согласно всем законам экономической логики должны были спровоцировать рост цен. Но пока этого не произошло благодаря остаткам сырья на базах по старым закупочным ценам и искусственному сдерживанию.

Пообщаться с топ-менеджерами сети «Родная Сторона» корреспонденту Bel.biz удалось в необычной обстановке. В компании реализовывался проект «Плечом к плечу», в рамках которого все сотрудники офиса независимо от должностей принимают участие в работе магазинов. В этот день руководство компании примерило амплуа рядовых сотрудников магазина.

По словам заместителя генерального директора по внутреннему контролю и управлению проектами торговой сети «Родная Сторона» Елены Щавлинской, запасов сырья по старым закупочным ценам хватит аккурат до Нового года, что будет потом – полная неизвестность.

- Сегодня мы не готовы говорить об этом. Дело в том, что временно даже наши белорусские поставщики приостановили импорт. Но повышать цены пока мы не будем. Цены после Нового года будут полностью зависеть от поставщиков. Но в любом случае, так как все у нас варьируется наценками, мы постараемся сделать цены, как можно более привлекательными, - сказала она.

Елена Щавлинская

Получается, что до 15 января магазин будет держать приемлемые цены за счет снижения торговой наценки, что негативно может сказаться на выручке торговой сети. Виной тому - государственное регулирование, направленное на поддержку потребителя.

- Пока будем работать так, как и работали. Будем следить за общей ситуацией. Конечно, есть и недавние события (введение 30%-ного сбора на покупку валюты - Прим.), но есть также и жесткие требования со стороны государства о неповышении цен. И мы обязаны соблюдать данные требования, - сказал начальник коммерческого управления торговой сети «Родная Сторона» Ренарс Гулбис. - Запасов продукции, которая приобреталась по старым закупочным ценам, хватит до Нового года. Потом – неизвестность.

Ренарс Гулбис

Тем не менее, даже в сложные времена торговая сеть предъявляет жесткие требования к импортерам.

- Основной акцент мы делаем на фрукты и овощи. К импортерам у нас самые жесткие требования. В первую очередь, нас интересуют не бонусы, а качество продукции. Ведь если придет продукция плохого качества, потребитель ее не купит, а значит, мы понесем убытки, - сказал он.

По словам Ренарса Гулбиса, на данный момент трудностей с обеспечением ассортиментного перечня у торговой сети нет, хотя раньше проблемы были. Ситуация на российском рынке, а именно разница валютных курсов, сыграла положительную роль для продовольственных сетей. Белорусские производители стали меньше экспортировать в Россию, отгружая больше товара на внутренний рынок. Пересматривать ассортимент продукции, в связи с падением реальных доходов населения, торговая сеть не планирует в 2015 году, делая ставку на расширение предложения в разных ценовых сегментах.

Вообще 2015 год обещает быть сложным и непредсказуемым для торговых сетей, считает руководитель по управлению операционной деятельностью торговой сети «Родная Сторона»Марина Богомазова.

Конечно, следующий год будет сложным. Возможно, темпы развития торговых сетей немного замедлятся, однако конкуренция все равно будет на высоте. Многие ритейлеры уже сейчас понимают, что покупателя не завоюешь только низкими ценами, акционными предложениями и скидками. Поэтому следующий год однозначно будет интересным и непредсказуемым, - сказала она.

Относительно кадровой политики, замдиректора по персоналу торговой сети «Родная Сторона»Татьяна Стадник отметила, что ритейлу в Беларуси во все времена приходилось тяжело в этом вопросе.

- Многие называют 2014 год – "особыми временами", но ведь и в прошлом году также были «особые времена», как и в 2011. Я не припомню, чтобы в Беларуси не было особых времен. На самом деле рознице во все времена приходится тяжело. В регионах ситуация немного легче, так как малое количество торговых объектов. В Минске же сегодня проблема с персоналом. В столице большая конкуренция, так как открывается много торговых объектов, уровень заработной платы достаточно высокий. И самое страшное, что количество вакансий в разы превышает количество соискателей. Я сегодня не могу сказать, что по кадрам мы укомплектованы на 100%, - сказала она.

Татьяна Стадник

Тем не менее, по заверению замдиректора по внутреннему контролю и управлению проектами торговой сети «Родная Сторона» Елены Щавлинской, контроль за качеством продукции, несмотря на кадровые проблемы, был ужесточен и проводится в несколько этапов, включая общественный контроль.

- Магазины подвергаются проверке в среднем  1-2 раза в месяц. Они разделены на зоны, каждая из которых оценивается специалистами контроля качества. По итогам проверки все, начиная от завмагов, заканчивая функциональными руководителями, получают информацию об оценочных показателях того или иного магазина. Проблемные магазины, которые по каким-то причинам вышли на неблагополучные показатели, в обязательном порядке дают обратную связь об устранении нарушений и повторно подвергаются проверке. Самым важным вопросом любого контроля является выявление некачественного товара с подходящими к завершению сроками годности. Это большая проблема для всех торговых сетей, - сказала она.

Фото предоставлены торговой сетью «Родная Сторона»



Теги: Рост цен, Ритейл, Беларусь
Будь в курсе событий
Подпишитесь на наш пятничный дайджест, чтобы не пропустить интересные материалы за неделю