В вашем случае одной распиской не обойтись, следует составить договор. В договоре вы вправе предусмотреть проценты на сумму займа и проценты за просрочку возврата предмета займа. Кроме того, за неисполнение обязанности своевременного возврата суммы займа вы вправе установить в договоре штраф.