Согласно Указу Президента Республики Беларусь от 18 июня 2005г. № 285 «О некоторых мерах по регулированию предпринимательской деятельности» (применительно к Вашей ситуации – оптовая торговля) Вы не будете являться индивидуальным предпринимателем, плательщиком единого налога (для этого необходимо осуществлять  розничную торговлю товарами).

Следовательно, при осуществлении данной деятельности (оптовая торговля) Вы будете являться индивидуальным предпринимателем, плательщиком налогов в общеустановленном порядке, а именно:
- подоходного налога  с физических лиц на доходы, получаемые при осуществлении данной деятельности;
- налога на добавленную стоимость (при ввозе на территорию Республики Беларусь товаров;
- налога за использование природных ресурсов (экологического налога)- например, при использовании автомобильного транспорта (выбросы  загрязняющих веществ в атмосферный воздух);
- местных налогов и сборов,  взимаемых  при  осуществлении  данной деятельности по месту осуществления предпринимательской деятельности (согласно Указу).

По поводу государственной гигиенической регистрации (далее - ГГР).

В постановлении Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь от 30 июля 2004г. № 35 «Об утверждении перечня продукции, услуг, персонала и иных объектов оценки соответствия, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в Республике Беларусь»  содержится перечень продукции, услуг, персонала и иных объектов оценки соответствия, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в Республике Беларусь.

В данный список включено холодильное оборудование (холодильники, морозильники), а также продукты питания (консервы из мяса, рыбы; продукты переработки овощей соки и т.д.).

Согласно п. 40 Постановления Главного Государственного санитарного врача Республики Беларусь от 13 ноября 2000г. N 54 «Об утверждении Положения о порядке осуществления государственной гигиенической регламентации и регистрации химических и биологических веществ, материалов и изделий из них, продукции производственно-технического назначения, товаров для личных (бытовых) нужд, продуктов питания на территории Республики Беларусь и Перечня продукции, подлежащей государственной гигиенической регистрации» порядок признания зарубежных документов о гигиенической регистрации (гигиенических сертификатов, гигиенических заключений и иных документов), выданных в странах, с которыми Республика Беларусь имеет соглашения о взаимном признании указанных документов, осуществляется в соответствии с этими соглашениями (существует многостороннее Соглашение о проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации от 13.03.1992г., сторонами которого  является Республика Беларусь и Российская Федерация) предусматривает упрощенный  порядок ГГР (исходя из Вашего вопроса продукты питания и холодильное оборудование российского производства).

Следовательно, не конкретизируя ответ в части сертификации (ГГР) конкретного наименования холодильного оборудования и продуктов питания (исходя из содержания заданного Вами вопроса, к сожалению)  Вам необходимо прохождение сертификации (ГГР), однако, с учетом страны производства (РФ) установлен упрощенный порядок ее прохождения.

 Ответ подготовлен  юридической компанией "Альфа-Лоерс"(Проект  «Первая Правовая Помощь» тел. 217-65-52.)