Приобретая продовольственные товары желательно сохранить кассовый (товарный) чек либо квитанция к приходному    кассовому   ордеру,  квитанция  к  отрывному   талону, поскольку указанными документами будет подтверждаться факт покупки.
(абзац 3 части1 статьи 1 Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей»)

Отсутствие кассового чека не является препятствие для удовлетворения требований покупателя по возмещению ущерба, причиненного продажей недоброкачественных продовольственных  товаров.  (пункт 5 статьи 19 Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей»)

Покупатель вправе потребовать замены продовольственных товаров с истекшим сроком годности (некачественные товары) на товары  надлежащего качества. (пункт 1.1 статьи 19 Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей») Покупатель вправе расторгнуть договор купли-продажи и потребовать возврата уплаченных денежных сумм. (пункт 2 статьи 19, пункт 4 статьи 25  Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей»)

Требование о замене некачественных продовольственных товаров предъявляется к продавцу. (пункт 3 статьи 19 Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей)	Требование о расторжении договора купли-продажи и возврате уплаченных денежных сумм предъявляется к продавцу. (пункт 2 статьи 19, пункт 4 статьи 25  Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей»)
Требование покупателя о замене некачественных продовольственных товаров подлежит удовлетворению продавцом незамедлительно. (статья 22 Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей»)	Требование покупателя о расторжении договора купли-продажи и возврате уплаченных денежных сумм подлежит рассмотрению в течение 7 дней, а при необходимости проведения экспертизы – 14 дней. (статья 23 Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей»)  Во избежание различного рода недоразумений требование о возврате уплаченных денежных сумм желательно предъявить письменно, путем направления заказного письма.
При отказе продавца произвести замену некачественных продовольственных товаров желательно  зафиксировать отказ продавца. Фиксация отказа продавца производится его  письменной отметкой. Если продавец не производит письменной отметки, то требование о замене некачественного продовольственного товара направляется в адрес продавца заказным письмом.	При отказе продавца вернуть уплаченные денежные суммы за проданные некачественные продовольственные товары покупатель вправе потребовать их возврата в судебном порядке. Иск подается в суд по месту нахождения продавца или по месту нахождения покупателя. Покупатель освобожден от уплаты государственной пошлины по таким искам.  (статья 43 Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей»)
Предъявляется иск к продавцу с требованием о замене некачественного товара. Иск подается в суд по месту нахождения продавца или по месту нахождения покупателя. Покупатель освобожден от уплаты государственной пошлины по таким искам.  (статья 43 Закона Республики Беларусь «О защите прав потребителей»)