USDКурс вырос 1.9789
EURКурс вырос 2.122
| 23 октября 2013

От теории к практике

От теории к практике! Чтобы не тратить время на пособия о том, как сделать свой бизнес эффективнее, можно послушать людей, которые знают в этом толк. Еще одно мероприятие прошло в рамках нового образовательного проекта для корпоративных клиентов «Бизнес в стиле FLEX»: Лучшие практики управления с МТБанком”. Эту образовательную инициативу можно считать площадкой для обмена опытом между собственниками бизнеса, предпринимателями, руководителями предприятий. В основе программы лежит принцип гибкого обучения – инновационного формата, при котором участники семинаров имеют возможность увидеть изнутри, как строится бизнес самых успешных и передовых компаний.

На этот раз с участниками встретился Сергей Русак, генеральный директор группы компаний «Унибокс». Гости мероприятия смогли не только посетить семинар, но еще и побывать на  ферме, в лаборатории и на производстве предприятия, чтобы своими глазами увидеть, как может работать система на деле.

- Сергей, как правильно, на Ваш взгляд, выстроить бизнес-процессы в сфере управления инновациями?

- Определив, какие инновации необходимы для повышения эффективности производства, необходимо разработать схему их внедрения и взаимосвязи. Для этого целесообразно разработать единую модель, состоящую из отдельных видов деятельности взаимодополняющих друг друга. При этом главное – разработанную модель взаимодействия довести до рядовых исполнителей и добиться ее исполнения. Для этих целей целесообразно привлечение внешних консультантов, которые могут существенно ускорить внедрение, посредством обучения и консультаций сотрудников предприятия и наблюдения за правильностью выполнения процессов. Когда процессы будут внедрены, главное не останавливаться на достигнутом, в противном случае получаемый эффект может постепенно свестись на нет. Поскольку окружение бизнеса все время меняется, меняются и цели бизнеса, а вместе с ними и требуется изменение самих процессов. Только постоянное улучшение и совершенствование процессов в сфере управления инновациями позволит развивать компанию с помощью процессного подхода.

- Какие проблемы могут возникать в сфере управления технологическими инновациями?

Зачастую технологические инновации тяжело сопоставляются с действующим законодательством в части требований технических регламентов и законодательных актов Республики Беларусь, распространяющихся на данную продукцию. Поэтому главное – иметь высококвалифицированных специалистов, способных адаптировать технологические процессы производства под требования технических регламентов государства.

А вот с поиском кадров проблемы есть. В первую очередь, нет специалистов, способных взять на себя ответственность за конечный результат. А отсюда и шараханье от непомерных вложений в суперсовременное оборудование и неоправданного ожидания сиюминутного эффекта  до полного невнимания к человеческому фактору.

Если вы беретесь за сельское хозяйство, нужно понимать, что сиюминутной сверхприбыли не будет никогда, это процесс длительный и мучительный в приобретении собственного опыта. Мы говорим «будьте гениальными, пользуйтесь нашим опытом в построении производства, и вам для достижения успеха потребуется 2-3 года вместо наших 9-ти», однако не все хотят верить в очевидное.

Какие сейчас тенденции в сфере развития технологических инноваций в сельском хозяйстве?

- Возьмем, к примеру, перевод сельскохозяйственного производства на промышленную основу. Что же это такое – промышленная основа?

Промышленная технология – это четко взаимоувязанная цепочка всех производственных операций, в которой нет мелочей.

Вот есть известное выражение: «молоко у коровы на языке», однако не все понимают глубину этой фразы. Понятно, что чем лучше ты накормишь корову, тем больше она даст молока… И тут вопросов больше, чем порою можно найти ответов, а получаемые ответы могут различаться с точностью до наоборот.

В Беларусь хлынули всякого рода зарубежные консультанты, готовые за большие деньги научить нас, как кормить эту корову, и далеко не всегда цели предприятия совпадают с личными интересами указанных консультантов. В правильности принятия инвестиционных решений должна играть роль экономика и простой ответ на вопрос: «какой будет прок?» и тут вам наобещают золотые горы, только плати. Таких примеров у нас предостаточно.

Также можно отметить и  увеличение количества предприятий и обеспечение максимально эффективной механизации всех технологических процессов.

- Расскажите об особенностях ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства?

- В современных условиях формирования высокотехнологичной экономики инновации становятся принципиальным условием долгосрочного и устойчивого повышения эффективности производства сельского хозяйства.

Целью технологических инноваций в любом бизнесе, и в первую очередь в сельском хозяйстве, является обеспечение окупаемости инвестиций и получение прибыли.

Исходя из целей бизнеса в сельском хозяйстве, определяются тенденции в сфере развития технологических инноваций.

На примере собственного девятилетнего опыта сельскохозяйственного производства мы пришли к пониманию критериев, из которых складывается успешность.

К успеху в сельском хозяйстве может привести только взвешенная оценка эффективных методов организации производственных процессов. Мы не изобретали «велосипед», а творчески переработали современный опыт успешных хозяйств (передовых в сельском хозяйстве стран Европы и США) и применили его в преломлении к существующим условиям Республики Беларусь и нашего предприятия.  

Успешность производства базируется на управляемости всеми процессами и строжайшем выполнении технологических требований. В то же время технологическая дисциплина основывается не на тирании руководителя, а главным образом на подборе и четкой расстановке квалифицированных специалистов. Следующий этап – это обеспечение технологических процессов производства современным оборудованием, которое позволит при оптимальных объемах инвестиций получить максимальный эффект.

- Вы уж точно знаете, как из убыточного предприятия сделать успешное?

- Секрет успеха в ведении бизнеса заключается в его отсутствии. Ставишь цель, оцениваешь ресурсы, которыми ты располагаешь, способность привлечь инвестиции и время. Любой даже маломальский самообман или заблуждение обернется полным крахом. Наш опыт развития сельскохозяйственного филиала прошел путь от 42 процентной убыточности в 2008 году до 27 процентной рентабельности в 2012.

После того, как мы на сравнительно небольших объемах отработали цепочку взаимоувязанных технологических процессов от организации труда, способов заготовки кормов, их хранения, приготовления и раздачи на кормовой стол для животных до получения молока сорта «экстра», определились с набором техники и оборудования, обеспечивающих получение качественного продукта и бесперебойность всех процессов от поля до фермы и обратно до поля, можем расширять свой бизнес и двигаться в количественном направлении. Следующий этап – завершить производство высококачественных продуктов питания, способных конкурировать с мировыми брендами.

- Вы решили принять участие в проекте Flex. Как Вы считаете, чем он может помочь бизнесу?

- Сама идея мне показалась очень нестандартной и своевременной. Познакомить своих клиентов между собой, поделиться опытом управления, ведения бизнеса – эта основа возможного взаимовыгодного партнерства. Среднему бизнесу необходимо объединяться – от этого польза будет всем, как государству, так и самим бизнесменам.



Теги: МТБанк, бизнес, развитие бизнеса, Беларусь
Будь в курсе событий
Подпишитесь на наш пятничный дайджест, чтобы не пропустить интересные материалы за неделю