Новое в законодательстве о пищевой безопасности (март 2012)

1. С 1 января 2012 года юридические лица и предприниматели, осуществляющие деятельность, связанную с комплексным воздействием на окружающую среду (разведение крупного рогатого скота, свиней, птицы, производство пищевых продуктов (напитков)), вправе, а с 1 января 2016 года обязаны получать природоохранные разрешения.

2. Постановлением установлены формы комплексного природоохранного разрешения и заявления на его получение.

3. Закреплен порядок заполнения заявления на получение указанного разрешения. Сведения в заявлении представляются природопользователем для всего запрашиваемого срока действия комплексного природоохранного разрешения, указываются по состоянию на 1 января года подачи заявления.

Вступает в силу 16 февраля 2012 года.

По результатам санитарного надзора основными нарушениями в торговле в 2011 году были: реализация продовольственного сырья и пищевых продуктов с истекшими сроками годности, несоблюдение условий хранения и реализации, неудовлетворительное санитарное состояние помещений и торгового оборудования. В связи с этим:

1. Юридическим, физическим лицам и предпринимателям, осуществляющим производство и оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов:

— обеспечить контроль, в том числе производственный (внутренний), за соблюдением требований санитарных правил и норм;

— привлекать к дисциплинарной ответственности виновных лиц, допустивших несоблюдение установленных требований на объектах питания.

2. Госсанврачи обязаны закрепить за каждым торговым объектом, рыночным образованием, объектом общественного питания и придорожного сервиса, ответственных специалистов для проведения мониторинга соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА

Решение Комиссии Таможенного союза от 25.01.2012 N 909

"О временном лицензировании импорта племенных сельскохозяйственных животных и их племенной продукции в Республике Беларусь"

В Республике Беларусь с 1 декабря 2011 года по 1 июня 2012 года вводится временное лицензирование импорта племенных сельскохозяйственных животных и их племенной продукции (свиньи, овцы, козы, кролики, карп, осетровые рыбы, куры и пр.)

Вступает в силу по истечении 30 календарных дней после дня официального опубликования.

Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 896

"О Единых формах документов об оценке (подтверждении) соответствия (декларации о соответствии техническим регламентам Таможенного союза, сертификата соответствия техническим регламентам Таможенного союза)"

НОВЫЕ ЕДИНЫЕ ФОРМЫ СЕРТИФИКАТОВ И ДЕКЛАРАЦИЙ

1. Приняты новые Единые формы документов об оценке (подтверждении) соответствия (декларация Таможенного союза, сертификата соответствия Таможенного союза).

2. Уточнено:

— изготовитель, поставщик, продавец продукции, подлежащей декларированию соответствия, оформляет декларацию о соответствии по единой форме и хранит ее вместе с технической документацией. К технической документации может относиться: ТУ, протоколы испытаний, сертификаты, перечни стандартов и пр.

— декларация оформляется на листах белой бумаги формата A4 (210 x 297) на русском языке. Все реквизиты должны быть заполнены.

Дополнительные записи в реквизитах, не предусмотренные единой формой декларации о соответствии, а также сокращение слов, любые исправления текста не допускаются.

Вступает в силу с момента официального опубликования.

О программе IFC “Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь»

Программа началась в июне 2010 года и рассчитана на 3 года. Целью программы является повышение конкурентоспособности белорусских предприятий путем улучшения существующих практик обеспечения безопасности пищевых продуктов. Программа проводится при поддержке Министерства финансов Австрии.

В рамках программы мы предоставляем консультативные услуги пищевым предприятиям по разработке и внедрению системы НАССР или других систем менеджмента безопасности пищевой продукции.