Ресторатор Вадим Прокопьев записал видеобращение, в котором обратил внимание на проблемы отрасли и предложил владельцам ресторанного бизнеса вместе их решить. По его мнению, сфера разобщена, объединившись, бизнесмены смогут донести до чиновников свою позицию, пишет «Про бизнес».
В конце апреля этого года была зарегистрирована Ассоциация рестораторов Беларуси. Среди ее учредителей такие заведения, как «Бессонница», «Оливье», «Пена Дней», «Молт энд Хопс», сеть кофеен «Валенка», сеть «Суши Весла», «Май Тай», «Клевер Паб», «Бистро де Люкс», «Полугар», «Бобо», «Ла Скала». Председателем Ассоциации избран Вадим Прокопьев.
Из тех мер, которые Ассоциация предлагает уже сейчас:
- Введение понижающих коэффициентов на аренду помещений.
- Ограничение роста тарифов на электроэнергию.
- Мораторий на проверки и штрафы.
- Снижение налогов.
— Пока чиновники пишут законы, по которым нам придется выживать, нас эти законы никогда не устроят. В правительстве хватает нормальных людей, эти люди могли бы стать нашими союзниками, и мы дураки, что им не помогаем, — считает Прокопьев.
Он призвал всех регистироваться в Ассоциации.
— Уважаемые коллеги-рестораторы, предприниматели, владельцы бизнеса и управляющие, все, кто попал сегодня в беду, если вы не хотите рассматривать в иллюминатор, как полупустые шлюпки первого класса покидают «Титаник», если вы согласны с вышесказанным или у вас есть идеи получше, регистрируйтесь в нашей Ассоциации. Мы принимаем всех, — обратился к коллегам Прокопьев.