Исключения составят заведения, размещенные в жилых домах.
В период проведения соревнований большинство минских магазинов, ресторанов, кафе перейдет на новый режим работы.
С 9 по 25 мая все продовольственные магазины торговой площадью от 650 квадратных метров будут закрываться не раньше 23.00. При этом режим работы непродовольственных магазинов продлят до 22.00, сообщает БЕЛТА.
До 6:00 продлится работа многих баров, ресторанов и кафе. Исключения составят лишь те заведения, которые разместились в жилых домах. Все эти заведения могут перейти на круглосуточный или продленный режим только после согласования с Мингорисполкомом.
В последние пять лет ежегодно в городе открывается в среднем 200-250 объектов торговли, около 300 — реконструируется и ремонтируется. Это позволило иметь в Минске торговую сеть, отвечающую современным требованиям и стандартам.
Стоит заметить, что в период проведения ЧМ ни одно заведение не будет закрыто на инвентаризацию, санитарный день или ремонт.
Сейчас в Минске работает более 5 тыс. торговых объектов, 66 торговых центров и 2,1 тыс. объектов общественного питания на 135,6 тыс. мест, из них общедоступных — 1,5 тыс. на 74,5 тыс. мест.
Мингорисполком даже принял решение «О перечне блюд белорусской национальной кухни». Его с технологическими картами доведут до ресторанов и кафе, чтобы те включили перечень в меню на период проведения чемпионата мира по хоккею.
